some or any

[LO]

Правильно ли это предложение - Don't buy some bread at the shops. или все-таки any ?

[Dédé d'Ailleurs]

Неправильно, нужно any или просто bread.

[LO]

То есть даже если это неисчисляемое существительное - все равно нужно употреблять any?

[Erica Blair]

То есть даже если это неисчисляемое существительное - все равно нужно употреблять any?

Именно с неисчисляемыми оно чаще всего и встречается.
some редко можно увидеть в вопросах и отрицаниях.

[LO]

Спасибо за ответы!

[nas2000]

some редко можно увидеть в вопросах и отрицаниях.

In questions it isn't that rare:
Did you get some bread?

[Erica Blair]

In questions it isn't that rare:
Did you get some bread?

Yes, it is. Much less frequent than any.
The OP is obviously a beginner and doesn't need all the niceties.

[LO]

Получается some часто используется в вопросах при наличии в нем предложения чего-либо или просьбы.

[nas2000]

some редко можно увидеть в вопросах и отрицаниях.

Beginner or not, the statement is misleading. It was sufficient to say that "in negative sentences we almost always use ANY and not SOME.

Получается some часто используется в вопросах при наличии в нем предложения чего-либо или просьбы.

Not necessarily. ANY is more usual in questions than SOME and it leaves the answer open. But we use SOME to give the question a more positive tone.
Is some of the information useful? (I expect that a part of it is.)
Is any of the information useful? (I have no idea if it is useful or not.)

In some questions ANY doesn't sound right:
Is some some jerk singing in the hallway?
Are you some kind of psychic?

[LO]

nas2000, thank you for your help, now it will be easy to use the appropriate pronoun.

[HELEN SMITH]

В употреблении some и any есть несколько исключений. 3 исключения с some: 1 - в уточняющих вопросах(если по реакции собеседника или по определенным фактам вы точно уверены, что ваш собеседник скажет "да" Have you got some new books?  2. в спецвопросах всегда будет some Where can I buy some flowers? 3.  в вежливых просьбах Can I have some tea?
в употреблении any есть два исключения - 1. в условных предложениях в if- clause: If you've got any news, let me know. 2. в утвердительном предложении в значении "любой"  Take any book you like

[Erica Blair]

В употреблении some и any есть несколько исключений.

Про some и any  информации на минимум 5 страниц.